Rzodkiewki to warzywko dość kapryśne. W ciągu 24h po zakupie potrafi przemienić się w suszek nie przydatny już do niczego. Metodą prób i błędów udało mi się odkryć sposób, dzięki któremu rzodkiewka pozostanie świeża i soczysta przez długi czas. Po kupieniu rzodkiewki należy odciąć ją od listków i łodyżek. Następnie umyć delikatnie w zimnej wodzie i osuszyć. Pakujemy ją potem do foliowego woreczka i zawiązujemy go luźno zachowując odrobinę powietrza wewnątrz. Tak przygotowaną rzodkiewkę wkładamy do lodówki et voila! Poleży tam spokojnie przez długi czas.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz